パンとコーヒーの店 BLOOM
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ひっそりとたたずむ暖かい雰囲気のお店
駅から徒歩5分程の場所にある、自宅の玄関の様なドアを開けると暖かい雰囲気のご夫婦が笑顔で迎えてくれるお店がブルームです。
ニセコで料理・パン・コーヒー・アウトドアなどを学んだご夫婦が、2014年11月にオープンされました。
店頭にはパン屋という看板がなく、派手な外観ではないため、一見では見落としそうになってしまいますが、ご夫婦は「お店を探しながら近所をぐるぐる回って、深川をより知るきっかけになれれば」という思いでこの場所でお店を始めたそうです。
パンは奥様が「白神こだま酵母」と「自家製天然酵母」の二種類と「道産小麦粉」にこだわり、深川産の米粉や野菜・フルーツも使用して焼いています。
コーヒーはご主人が自家焙煎して提供しています。パンもコーヒーもご近所の方や高校生にも好評で、子供がお使いに来ることもあるそうです。
店内にはイートインスペースもあり、ソファーに座りながら自宅のようにパンとコーヒーを片手にくつろぐ事もできます。ご夫婦はサイクリングやランニングなどスポーツ全般が趣味で、お店で不定期で自転車のイベントも行っており、寄っていただいたお客様とスポーツの話をするのも楽しみにしているそうです。
ニセコで料理・パン・コーヒー・アウトドアなどを学んだご夫婦が、2014年11月にオープンされました。
店頭にはパン屋という看板がなく、派手な外観ではないため、一見では見落としそうになってしまいますが、ご夫婦は「お店を探しながら近所をぐるぐる回って、深川をより知るきっかけになれれば」という思いでこの場所でお店を始めたそうです。
パンは奥様が「白神こだま酵母」と「自家製天然酵母」の二種類と「道産小麦粉」にこだわり、深川産の米粉や野菜・フルーツも使用して焼いています。
コーヒーはご主人が自家焙煎して提供しています。パンもコーヒーもご近所の方や高校生にも好評で、子供がお使いに来ることもあるそうです。
店内にはイートインスペースもあり、ソファーに座りながら自宅のようにパンとコーヒーを片手にくつろぐ事もできます。ご夫婦はサイクリングやランニングなどスポーツ全般が趣味で、お店で不定期で自転車のイベントも行っており、寄っていただいたお客様とスポーツの話をするのも楽しみにしているそうです。
おすすめメニュー
メニューの内容、価格は取材時点のものです。
最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。
最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。
基本情報
- 営業時間:
- 10時00分から18時00分
- 定休日:
- 月曜日・火曜日
- 住所:
- 〒074-0002 北海道深川市2条6番29号
- ウェブサイト:
- Facebook[ブルーム パンとコーヒーの店 / bread and coffee BLOOM] 新規ページで開きます