留萌出身のご主人が船長を務める遊漁船「光進丸」。自慢の釣り船で収穫した留萌近海の魚介類を食べれるお店として、道外からのお客様も多く訪れます。
　内陸の深川で日本海の海の幸が味わえる店、地産地消にこだわった店をと、2004年5月に開業されました。
　まずは、お通しに驚かされます。常連のお客様も「大将今日のお通し何？」と聞いてからオーダーするほど、お通しの域を超しています。
　大将が選んだ新鮮な魚介類や毛ガニ、黒ガレイの煮付けなどがまるまる出て来る日もあります。
　他のメニューもダイナミックな盛りつけで、まるで海沿いの町でいただいているような錯覚に落ち入ります。でもここは深川、地元産の白米「ふっくりんこ」にこだわっています。
　あとはお刺身の盛り合わせがあれば、もう何もいりません。
　イカの胴体の中に焼きそばを入れた「イカ焼きそば光進丸風」、「生タコ足1本焼」など、どれもダイナミックで満足度120％、お腹一杯です。

メニューの内容、価格は取材時点のものです。
最新の情報とは異なる場合もありますので、直接お店にご確認ください。

• おすすめ刺身盛り合わせ（1人前、1,000円）
• イカ焼きそば（800円）
• タコ1本焼（1,000円）